Öffnungszeiten
Montag – Freitag
11:00 - 14:00 – 17:00 - 21:30
Samstag - Sonntag
11:00 - 21:30
Willkommen in der Trattoria da Francesco Wädenswil
Italienische Gastfreundschaft mit Wurzeln in Kalabrien
Unsere Küche ist geprägt von den Traditionen Kalabriens, der südlichsten Region des italienischen Festlands. Dort, wo Gastfreundschaft, Familie und gutes Essen seit Generationen zum Alltag gehören, liegen die Wurzeln unserer Philosophie.
Neben frischer Pasta, knuspriger Pinsa Romana und italienischen Spezialitäten erwartet dich in der Trattoria da Francesco ein grosszügiger Outdoor-Bereich mit über 80 Sitzplätzen – ideal für entspannte Mittagessen, gemütliche Sommerabende oder gesellige Treffen mit Familie und Freunden.
Das ganze Jahr über veranstalten wir zudem italienische Events mit Live-Musik, Themenabenden und exklusiven 3-Gang-Menüs, die mediterranes Lebensgefühl und kulinarischen Genuss nach Wädenswil bringen.
Mit traditionellen Rezepten, frischen Zutaten und viel Leidenschaft bringen wir ein Stück Süditalien an den Zürichsee. Jedes Gericht steht für die Einfachheit, Qualität und Authentizität, welche die italienische Küche so besonders machen.
Italienischer Genuss mit frischer Pasta in Wädenswil
Ob klassische Pasta, knusprige Pinsa Romana oder mediterrane Spezialitäten – in der Trattoria da Francesco in Wädenswil geniesst du authentische italienische Küche, frisch zubereitet und mit besten Zutaten serviert.
Ob klassisch italienisch oder mit saisonalen Zutaten belegt – unsere Pinsa steht für authentischen Geschmack und höchste Qualität.
Die Pinsa wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt und erhält durch ihre 72-stündige Teigruhe ihre besonders luftige, knusprige und leicht bekömmliche Struktur. Durch die spezielle Teigmischung und den hohen Wasseranteil enthält sie zudem bis zu 30 % weniger Kalorien als eine herkömmliche Pizza.
MENÜ
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ZUPPE
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
CHF 9.50Minestrone di Verdure
Italienische Gemüsesuppe
CHF 9.50INSALATE
Insalata Verde / Mista
Grüner oder gemischter Salat
CHF 8.50Insalata Rucola Pomodorini e Formaggio
Rucolasalat mit Cherrytomaten und italienischem Käse
CHF 13.50Insalata Formentino
Nüsslisalat mit Ei und Speck
CHF 14.50Insalata Caprese
Tomatensalat mit Mozzarella
CHF 14.50Insalata Gamberoni
Gemischter Salat mit Crevetten und Frischkäse
CHF 23.50Insalata Trattoria
Salat mit Pouletstreifen und italienischem Käse
CHF 20.50ANTIPASTI
Bruschetta al Pomodoro
Brot mit Tomaten, Knoblauch und Rosmarin
CHF 10.50Carpaccio di Manzo
Rindscarpaccio mit Rucola und italienischem Käse
CHF 24.50Antipasto Trattoria
Gemischte Vorspeise
CHF 23.50 -
Pomodoro
Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce
CHF 16.50Arrabbiata
Spaghetti oder Penne mit scharfer Tomatensauce
CHF 16.50Aglio e Olio
Spaghetti oder Penne mit Knoblauch und Olivenöl
CHF 16.50Bolognese
Spaghetti oder Penne mit Rindshackfleisch
CHF 21.50Carbonara
Spaghetti oder Penne mit Speck und Ei
CHF 21.50Paccheri allo Scoglio
Paccheri mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten
CHF 28.50Spaghetti Trattoria
Spaghetti mit Rindsfiletstreifen, Cherrytomaten, Rucola und italienischem Käse
CHF 28.50Pappardelle Porcini
Pappardelle mit Steinpilzen
CHF 25.50Gnocchi Sorrentina
Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella
CHF 23.50Cavatelli Calabrese
Cavatelli mit Salsiccia und Steinpilzen
CHF 25.50Lasagna Classica
Klassische Lasagne mit Rindsfleisch
CHF 23.50Lasagna Vegetariana
Vegetarische Gemüselasagne
CHF 23.50Risotto Porcini
Steinpilzrisotto
CHF 25.50Risotto Zafferano Zucchine e Gamberoni
Safranrisotto mit Zucchini und Crevetten
CHF 28.50 -
Marinara
Tomatensauce und Knoblauch
CHF 14.50Margherita
Tomatensauce und Mozzarella
CHF 16.50Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella und Prosciutto
CHF 18.50Salame
Tomatensauce, Mozzarella und Salame
CHF 18.50Funghi
Tomatensauce, Mozzarella und Champignons
CHF 18.50Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella und Gemüse
CHF 22.50Romana
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven und Salami
CHF 22.50Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen und Oliven
CHF 22.50Regina
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto und Champignons
CHF 22.50Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Artischocken, Oliven und Champignons
CHF 24.504 Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella und vier Käsesorten
CHF 23.50Cosentina
Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia und Steinpilzen
CHF 25.50Italia
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Schinken und Rucola
CHF 25.50Bufalino
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Schinken, Bufala und Rucola
CHF 26.50Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchte
CHF 26.50Cirotana
Tomatensauce, Mozzarella, Gamberoni, Rucola und Cherrytomaten
CHF 27.50Trattoria
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Schinken, Mascarpone und Rucola
CHF 26.50Jasmine
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Pistazien, Mortadella und Burrata
CHF 29.50Aurora
Tomatensauce, Mozzarella, Gamberoni, Cherrytomaten und Burrata
CHF 29.50 -
Tagliata di Entrecôte
Rindsentrecôte, dünn geschnitten
CHF 36.50Scaloppina al Limone
Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
CHF 36.50Piccata Milanese
Kalbsschnitzel im Ei-Käsemantel
CHF 36.50Beilage nach Wahl
Kartoffeln, Gemüse, Spinat oder Risotto
CHF 6.50Carne sulla Pietra
Filetto di Manzo · 250 g
Rindsfilet auf heissem Stein
CHF 46.50Dry Aged Steaks
Mindestens zwei Wochen am Knochen gereift
CHF 140.00 / kgBeilage nach Wahl
Kartoffeln, Gemüse, Spinat oder Risotto
CHF 6.50 -
Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Riesencrevetten
CHF 38.50Frittura Mista
Verschiedene frittierte Meeresfrüchte
CHF 35.50Calamari alla Griglia
Gegrillte Tintenfische
CHF 35.50Beilage nach Wahl
Kartoffeln, Gemüse oder Spinat
CHF 6.50 -
Tiramisu
Hausgemachtes italienisches Dessert
CHF 9.50Fragole e Mascarpone
Erdbeeren mit Mascarpone (saisonal)
CHF 12.50Panna Cotta
Italienisches Rahmdessert
CHF 9.50Crème Brûlée
Klassische Vanillecrème mit karamellisierter Zuckerkruste
CHF 10.50Tortino al Cioccolato
Warmes Schokoladenküchlein
CHF 12.50
Restaurant
Parkplatz
Italienisches Restaurant in Wädenswil
Viele Gäste aus Wädenswil, Richterswil, Horgen, Au, Schönenberg, Hütten und der gesamten Zürichsee-Region schätzen unsere authentische italienische Küche, die familiäre Atmosphäre und den grosszügigen Outdoor-Bereich mit über 80 Sitzplätzen.
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